İrfan Meclisi & Rah-ı Aşk

Bağlı değilsiniz. Bağlanın ya da kayıt olun

Cevzili Lorlu Sarma Börek

Aşağa gitmek  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

1 Cevzili Lorlu Sarma Börek Bir Cuma 4 Haz. 2010 - 10:13

*GüLer*

avatar
VEFALI ÜYEMİZ
VEFALI ÜYEMİZ
Cevzili Lorlu Sarma Börek

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

Malzemeler :

* 4 yufka
* 1 kase lor peyniri
* 1 yumurta akı
* 1 su b.ceviz
* 1 tutam maydanoz

Sosu için:

* 1 su b.süt
* 1 çay b.sıvıyağ
* 1 yumurta

Hazırlanışı :

Maydanozu doğrayarak karıştırma kabına alın. Daha sonra üzerine lor, iri kırılmış ceviz ve yumurta akı ekleyerek karıştırın.

Sosu için sütü, yumurtayı ve sıvıyağı çırpın.

Yufkanın birini tezgaha serin. Sosu serptikten sonra ikinci yufkayı da serin. Uç kısmına iç harçtankoyarak kenarlarını kıvırdıktan sonra rulo yapın. Uç kısmını da sos ile yapıştırdıktan sonra, rulonun üzerini sos ile sıvayın. Dilim dilim keserek yağlanmış tepsiye alarak 180 derecede pişirin.

Sayfa başına dön  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz