İrfan Meclisi & Rah-ı Aşk

Bağlı değilsiniz. Bağlanın ya da kayıt olun

Sucuklu Ay Çöreği

Aşağa gitmek  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

1 Sucuklu Ay Çöreği Bir Cuma 4 Haz. 2010 - 10:07

*GüLer*

avatar
VEFALI ÜYEMİZ
VEFALI ÜYEMİZ
Sucuklu Ay Çöreği

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

SUCUKLU AY ÇÖREĞİ


Malzemeler;

  • 3,5 su bardağı un
  • 3 haşlanmış patates
  • 1 su bardağı erimiş margarin
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
İçi İçin;

  • 1 kangal sucuk (300 gr)
  • 1 domates
  • 1 biber
Yapılışı;

  1. Haşlanmış patatesi rendeleyin.
  2. Un, 1 su bardağı erimiş margarin, yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuzu karıştırın. İyice Bu arada iç malzemeyi hazırlayın, bunun için küçük doğranmış sucuğu kendi yağında kavurun, küçük doğranmış biber ve domatesle soteleyinyoğurun.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  4. Oval açtığınız hamurların içine sucuk harcı koyun, hamuru rulo yapıp, ay şekli verin, üzerine yumurta sarısı sürün.
  5. Rendelenmiş kaşar peynirini serpin orta ısılı fırında üzeri kızarana denk pişirin.
Afiyet olsun...

Sayfa başına dön  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz