İrfan Meclisi & Rah-ı Aşk

Bağlı değilsiniz. Bağlanın ya da kayıt olun

Sahur Böreği

Aşağa gitmek  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

1 Sahur Böreği Bir Cuma 4 Haz. 2010 - 10:00

*GüLer*

avatar
VEFALI ÜYEMİZ
VEFALI ÜYEMİZ
Sahur Böreği

[Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

Malzemeler :


* 3 yufka
* beyaz peynir
* kaşar peyniri
* urfa peyniri
* dere otu

Sosu için:

* 1 su b. süt
* 2 yumurta

Hazırlanışı :

Beyaz peyniri,kaşar peyniri,urfa peynirini bir kaba rendeleyin.Üzerine ince kıyılmış dereotu ilave edip karıştırın.Sosu için bir karıştırma kabında 1 su süt ile 2 adet yumurtayı karıştırın.Tavaya 1 adet yufkayı serin.Diğer 2 yufkayı elinizle parçalayın.

Tavadaki yufkanın üzerine biraz patrçalnmış yufkadan serpin.Üzerine sostan dökün.Üzerine peynileri ilave edin.Tekrar parçalanmış olan yufkaları serpin.Tekrar sostan dökün.Tavanın dışında kalan yufkanın uçlarını kapatın.Tavayı sıvıyağ ile yağlayın.Böreği tavay alıp pişirin.

Sayfa başına dön  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz